Kalbfleisch mit dem Wok braten

Vorbereitungsschritte

  1. Das Kalbfleisch aus dem Kühlschrank nehmen und etwa 30 Minuten auf Zimmertemperatur kommen lassen
  2. Eine Wokpfanne nehmen
  3. Einen Spatel verwenden
  4. Eine hohe Temperatur einstellen
  5. Die Pfanne auf den Herd stellen und heiß werden lassen
  6. Einen Schuss Öl in die Pfanne geben
  7. Wenn das Öl heiß ist, das Kalbfleisch hinzufügen
  8. Das Kalbfleisch ca. 2 Minuten im Wok braten
  9. Das Gemüse beifügen und 1 Minute mit dem Fleisch im Wok braten
  10. Sauce hinzufügen und alles mit Kräutern und/oder Gewürzen abschmecken
  11. Genießen Sie das Kalbfleisch, guten Appetit!

Vorbereitungsschritte mit dem Wok braten

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