Acht Amerikanische Spitzenköche haben diesen Monat eine Studienreise rundum niederländisches Kalbfleisch unternommen. Während der Studienreise besuchten u.a. die StarChefs die Peter’s Farm von der Familie Van de Kamp in Putten.  Sie genossen auch sehr eines herrlichen Peter's Farm Carpaccio, Kalbslende, Kalbsmedaillon und eines echten Wiener Schnitzels kamen. Am letzten Tag der Reise erhielten die Köche auch noch eine umfassende kulinarische Masterclass Kalbfleisch. Klicken Sie hier für mehr Informationen. Klicken Sie hier für mehr Informationen.
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