Kalbsburger mit Brie und Sonnengetrockneten Tomaten

4
0 - 30 minuten
Kalbshackfleisch
*
kurzbraten
Marigoldtwelve

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauchzehe hacken.
  2. Das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch und etwas Salz und Pfeffer mischen.
  3. Das Hackfleisch in Öl oder Butter in der Pfanne goldbraun braten.
  4. Die Brötchen halbieren Das Brötchen mit Trüffelmayonnaise, Kalbshackfleisch, Brie, getrockneten Tomaten und gemischtem Rucola belegen. 

Guten Appetit!

Quelle: Marigoldtwelve

Kalbshackfleisch:

  • Kalbshackfleisch
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer

Belag:

  • Große Brötchen
  • Trüffelmayonnaise
  • Brie
  • Gemischter Rucolasalat
  • Sonnengetrocknete Tomaten

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